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“现代米汤”3元一罐 粮油精品展会上新板眼多多 [复制链接]

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离线天各一方
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-11-05

    汉网消息(记者 孙珺 通讯员 吴国勇)第11届湖北粮油精品展示交易会昨在洪山体育馆开幕,馆内人潮涌动,市民采购热情堪比“打年货”。

    展销区汇聚了全省优质米面油优质综合产品等,经记者打探, 粮油精品展会上新板眼还真多。

    土豆泥做成方便食品

    土豆泥做成了方便食品。昨记者看到,宜昌武东薯业公司的销售经理朱雄飞打开一纸盒,里面有袋白色的粉末,就是薯粉。用水冲调后,便成了土豆泥。据了解,目前,武汉市面上还没有方便土豆泥。朱介绍,该产品的包装、口味等经过改良后,很快就会上市,市场价大概在3元/盒。此外,该公司用紫薯为原料做的面包、饼干,也将填补国内空白,明年上市。

    大米制成了饮料

    “尝尝吧,大米饮料!”昨湖北国宝桥米展区内,一款新产品——“Q米汁”引来众多市民品尝。据称,该饮料以碎米、糙米等为原料,用纳米级超微细研磨工艺保证营养不流失,含有膳食纤维等。记者尝了尝,有股米饭的焦香味,带一点甜,3元/罐。市民对这种“现代米汤”兴趣盎然,有市民一口气买了一箱。据了解,继“谷粒谷力”等谷物饮料上市后,素食饮品细分步伐越来越快。

    紫甘薯提取物似鸡尾酒

    颜色艳丽的液体装在鸡尾酒杯里,难道是鸡尾酒?昨在紫鑫生物科技公司的展台上,一杯杯特别的液体原是紫甘蓝、紫甘薯等植物的提取物。一款紫红色的液体就是从红皮红心萝卜中提炼出来的。据了解,这些提取物,主要用于糕点、果酱、雪糕、药品外衣等产品的着色。该公司目前年产量约有3万吨,均出口美国、日本等地。

    “没打农药的稻米”3元/斤

    “没打农药的稻米”直接标在了大米包装上。昨日,很多粮油生产加工企业在“生态”米上大做文章。 稻田里养鸭,鸭吃稻虫,稻“吃”鸭肥……据参展企业介绍,在种植过程中,不打农药,而是采用“稻鸭共生”的技术,灭蛾灯物理杀虫方法来取代。在这种情况下,稻谷的产量还不小,亩产可达到700公斤。成品大米可以卖到3元/斤。

    玛瑙红的糙米营养价值高

    “颜色好红润,我买十斤”,“我买五斤”……来自蕲春的红糙米,散发玛瑙红光泽,以每斤2.4元的优惠价格吸引不少消费者。该公司员工介绍,这种红糙米属于红米,营养价值高,利于肠道吸收。

    各种“营养米”大抢风头,富含铁、锌、钙、硒等的大米,身价也倍增,一款美年丰的“大粒香”,卖到11元/斤,还得提前预订。

    一天销量抵超市卖一个月

    中昌5L装的大豆油40元/瓶,比超市便宜2.5元;国宝精致米38元/10kg;特价面条两包5元……中午,有市民购物小推车已经满满当当。“福娃”工作人员告诉记者,一天就卖掉了7吨多大米,相当于一家中型超市一个月的销量。恩施的贡米,一天下来,连样品也卖完了。

    该展会将持续到11月6日。

来源:汉网

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