火凤网(现在直播) 连续三天来,武汉市工商质监等部门对武汉市大型超市和集贸市场出售的咸鸭蛋进行了拉网式大检查。检查中发现了洪湖市威城食品有限公司生产的船威牌红心咸鸭蛋内含有苏丹红。武汉市工商局通报全市各大超市,要求开展清查,发现这家公司“涉红”咸蛋产品,立即下柜。
武汉市工商质监对蛋制品生产加工企业和全市各大型超市销售的咸鸭蛋进行抽样检测,抽查了6家大型超市,涉及11家生产企业共13个批次的红心咸蛋产品。经武汉产品质量监督检验所检测后,武汉质监部门在一经销点查扣了42件“涉红”咸鸭蛋,同时责令商场召回已售出产品。今天上午,武汉市江岸区工商局执法人员对全区所有的咸鸭蛋销售点进行了现场抽检。
检验人员 :"目前(武汉)市局给我们配备的食品安全检测箱 可以检测出食品种添加的吊白块 二氧化硫 还包括我们现在市场上比较关注的苏丹红一 二 三 四号 "
检验人员还调集了常用的5种工业苏丹红原料作为样本,对我省生产的9个批次的咸鸭蛋进行了现场比对检验。
检验人员 :"对蛋黄中的苏丹红进行了测试我们通过这个试纸上前面四个加号的地方 分别代表了苏丹红一号 二号 三号 四号 后面第五个加号 这是这一批蛋黄的提取液 如果第五个(加号)所展开的色彩斑点和前面一二三四相同 就说明检测产品含有苏丹红 目前我们检测的这批次中 不含有苏丹红 "
目前,武汉市工商局已经通报了武汉市各大超市和农贸市场,要求他们彻底清查产品,发现“涉红”咸鸭蛋立即下柜。
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