湖北蕲春县质监局全力服务豆制品集中加工园区 [复制链接]

    黄冈市首个豆制品小作坊集中加工园区在蕲春建成以来，为确保集中加工园区建成后能够有序运营，稳步发展，蕲春县质监局充分发挥部门优势，主动为园区豆制品作坊提供全程跟踪服务，全力为豆制品园区保驾护航。

    该局一是成立了豆制品园区服务工作专班，选调精兵强将、业务能手进驻园区，指导园区22家豆制品小作坊建立起科学合理的标准化生产流程，改进生产工艺，提高产品质量。二是全面履行服务承诺，只服务，不收费。免收园区内豆制品作坊质监部门所有规费，免费为园区作坊提供产品质量安全检测服务，全力确保食品安全和人民群众身体健康。三是净化豆制品市场经营秩序，消除园区作坊业主的顾虑，切实维护集中加工园区作坊业主利益。元旦、春节期间，该局组织专班人员对集中加工园区以外的城区豆制品加工小作坊展开突击检查，连续两个星期每天凌晨三时对城区各集贸市场的豆制品进行巡查和调查，追根溯源，深入排查。通过检查，未发现漕河城区有违规生产豆腐现象。四积极协调相关部门关系，切实为园区作坊解决实际问题，营造良好生产经营环境。通过这一系列的举措，园区的豆制品质量稳步上升，漕河豆制品市场秩序根本好转，园区作坊不断做大做强，目前，已有1家豆制品小作坊通过改造升级，正在申报食品生产许可证，步入到正规食品企业行列，还有3家豆制品小作坊正申请进入集中加工园区。

来源：湖北省蕲春县质监局