湖北蕲春从《本草纲目》中寻找健康 [复制链接]

　　“挖掘《本草纲目》养生古方，服务现代人健康”，这是国家实施中医“治未病”健康工程的重要内容。1月29日，在中国中医药科技开发交流中心举行的中医养生酒专家研讨会上，来自我国明代名医李时珍故乡湖北蕲春的李圣医牌系列养生酒，被列为该中心的成果推广项目，将在近期推向海内外市场，为大众养生和改善亚健康状态提供新的健康消费选择。

　　被誉为“明代医圣”的李时珍，以毕生精力，广收博采，实地考察，历时27年编著完成《本草纲目》。该书不仅是一部集我国16世纪以前药学成就之大成的药物学著作，而且还是一部具有世界性影响的博物学著作，在医药、生物、化学、天文、地理、地质、采矿乃至于历史方面都有杰出贡献，被英国著名生物学家达尔文称《本草纲目》为“1596年的百科全书”。在《本草纲目》卷25条中辑有药酒配方69种，另在各药条目的附方中也附有药酒配方200余种。这些丰富的养生古方一直沉睡在古文献中，未能进入寻常百姓的健康生活中发挥其应有的作用。

　　为满足大众对李时珍养生方式的渴望和消费需求，在湖北省及蕲春各级政府的支持下，北京信中利投资集团已在蕲春成立湖北李时珍健康产业开发股份公司，正式启动了李时珍健康产业园区的建设。据介绍，该产业园区将投资35亿巨资，全面塑造李时珍中医药文化品牌，研发李时珍健康养生文化产品，并在蕲春的赤龙湖区域建设以养生文化休闲服务为特色的国际健康旅游度假区。

　　湖北李时珍健康产业开发股份有限公司副总裁张坚在研讨会上，向与会专家介绍了该产业园区所属的李时珍健康酒业有限公司，在深入挖掘《本草纲目》宝贵资源的基础上，通过对李时珍养生古方从医学、食品学、营养学等角度进行的研究，推出了可用于延年益寿、抗疲劳、美容等方面的李圣医牌系列养生酒。在养生酒生产过程中，从药材的采集、有效成份的提取到配制，从原酒的陈酿到成品酒的贮藏和灌装，七十多个工序全部进行了严格的质量监控。其数据实时采集点分布在生产过程中的各道工序，依靠先进的检测技术来控制物料密度、物料、温度、数量、有效成份含量、成品色度、糖变、酒精度、产品均一等多项重要指标，从而保证每批次产品的稳定性、安全性和高品质。

　　出席本次研讨会的北京中医药大学高学敏教授、季绍良教授、中国医学科学院韩锐教授、中国中医科学院张保献研究员等专家对开发李圣医系列养生酒给予了高度评价，认为立项依据充分，有中医药理论和现代药理学研究的依据支持，具有较好的开发前景。同时，专家们还就进一步提高研发水平提出了宝贵的指导性意见。

　　湖北蕲春以李时珍养生文化为主导，推出系列养生产品，不仅仅是希望通过发掘地方文化资源，推动地方经济发展，更重要的是希望能够让更多的人分享李时珍养生生活方式，让大家从李时珍养生文化中获得健康实惠。

来源：人民网