
英国牛津布鲁克斯大学人类营养学家 杰雅 教授认为: 花生能增加食物热效应和静息代谢率, 延长饱腹感的时间, 因此, 可以防止食物过度摄入, 避免因为吃太多而肥胖.
中国预防医学科学院对花生进行检验结果: 每一百克花生油的含锌量达到8.48毫克, 是色拉油的37倍, 菜籽油的16倍, 豆油的7倍. 锌能够促进儿童的大脑发育, 激活中老年人的脑细胞, 对延缓衰老有特殊的作用。

月见草花具有降低胆固醇,防止动脉硬化,减肥,抗炎,抗衰老等药理作用。清热、消炎、解毒、抗衰老、美容、瘦身、降脂、治便泌.减肥良茶,效果真的独到。月见草花月见草花抑制脂肪增长,逐渐消除皮下脂肪,有很好的效果。清热解毒,消水止痒:对有咽喉炎和皮肤炎症的患者,效果很好。
1917年,德国化学家对月见草进行了分析研究,发现植物中除含有油酸、亚油酸外,还含有一种其他植物体中极为少见的脂肪酸,Y亚麻酸,又叫维生素F,它是人体自身无法合成,而又必需的重要的生理活性物质.Y亚麻酸具有防血脂沉降,抑制血小板集聚的作用,有降低胆固醇、防止动脉硬化、减肥抗炎抗衰老等药理作用。