慈溪优质杨梅 [复制链接]

　　优质杨梅是慈溪的特产。据对河姆渡遗址的科学考证，发现早在6000多年前我们的先人就开始食用野生杨梅。因“形如水杨子而味似梅”故名之为“杨梅”。慈溪杨梅尤以横河童岙梅园杨梅最为有名。在梅园境内有大小数家杨梅旅游景点，每年六月，梅园山上的杨梅树上结满了一个个的深红色、浅紫色或白色的杨梅，闪红烁紫。梅农们背着刀箩上山采摘，山上洋溢着山里人纯朴而又幸福的笑声。

　　梅园村位于中国杨梅之乡——慈溪市横河镇境内，因盛产优质杨梅而被冠名为“梅园”。是慈溪市已通过绿色认证的杨梅生产基地，也是指定的杨梅旅游接待中心之一。 该地区有“夏之红”、“凉帽洞观光园”、“满山红”杨梅观光基地。

　　村庄青山拂云，翠竹绕林，茶园倚于山岭，杨梅红满山头，可谓是“回归大自然的好去处”。慈溪主产的荸荠种杨梅（品种之一），果大，核小，味美，堪称杨梅中的绝品，多年来一直深得美誉。欢迎四方朋友前来观光旅游！欢迎企事业单位及个人预订采购！每年六月中旬慈溪都会举行杨梅节，在杨梅节上会选出杨梅仙子。

　　杨梅的品种很多。根据杨梅的样子、颜色、个头，可以分荸荠种、尖刺种、水晶种、红种等。其中以荸荠种为最多、最好。品质最优。产量占总产量的85%，果实可食率达到95%。

　　杨梅具有很好的药理作用。杨梅中含有多种微量元素，对人体极为有益。它还能帮助消化，利尿益肾。在夏日吃上几颗杨梅，能去暑解闷。它的药理作用在李时珍的《本草纲目》中就有记载。

　　杨梅还能加工成多种食品。因为杨梅很娇贵，有“一日味变，二日色变，三日全变”的说法。在所以慈溪民间，人们习惯把上等的杨梅浸泡在优质白酒中制成杨梅酒。酒色微红，不仅可与葡萄酒比美，还是夏日防暑的“灵丹妙药”。用慈溪荸荠种杨梅制成的杨梅罐头，得了国家银质奖，畅销全国。经过特殊加工，还能制成杨梅干，成为人们外出旅行的好食品。

　　杨梅还是友谊使者。每年6月28日，是慈溪特有的杨梅节。节日期间，全国各地的宾朋会被特意邀请来到慈溪，到山上一边亲手采摘，一边品尝，还会有一系列的演出活动来款待客人。欣赏完美景，品尝了佳肴，杨梅的美味传遍全国各地，慈溪人的好客也受得了一次又一次的肯定。

来源：人民网