蕲春县质监局四个强化保障食品安全 [复制链接]

    为提高辖区食品安全水平，今年以来，湖北省蕲春县质监局积极采取4项措施，强化食品安全管理。
    一是强化质量档案安全管理。该局完善了食品生产加工企业电子信息档案，做到底子清，信息明，实现动态性监管；建立健全食品质量安全长效监督机制，做到事前有预防，事中有管理，事后有应急措施。二是强化小作坊监管。该局着力加强小作坊基本条件改造，特别是生产设备和环境，坚决要求小作坊达到上级规定要求，否则不准生产。三是加大案件查处力度。按照“有报必接、有案必查、有查必果”的原则，对各类案件认真处置，切实加大了行政执法案件的查处力度。四是强化服务企业工作。强化企业第一责任人意识，帮助企业打牢质量管理基础，帮助企业维护自身权益，坚决打击假冒伪劣。
    《中国质量报》