8月6日,国家质检总局科技司地理标志产品保护评审专家、中国农业大学教授刘国杰和战吉宬一行,就黄冈蕲春县申报的地理标志产品“蕲芹”开展现场审查。
蕲芹文化源远流长。蕲春县因境内“水隈多蕲芹”,取义蕲芹之春。蕲芹明确记载至今已有2200余年的历史。苏东坡任黄州团练副使时,发现蕲州(现蕲春)盛产蕲芹,灵感顿现,创“蕲芹春鸠脍”菜肴,并留下“鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹”的美好诗句。
作为久负盛名的土特产品,蕲芹较之其它地方的芹菜具有明显的特点:色泽鲜绿,茎柄充实肥嫩,爽口生津、清脆可口、翠汁留香、味美香嫩,是上等的保健、食药两用食物。
上世纪80年代,著名的生物学家、日本富山医科药科大学教授难波恒雄博士曾专程来到蕲州参观,在品尝蕲芹之后,欣然为李时珍医史文献馆题写了“菜之美者,有云梦之芹”。
为发展蕲芹特色产业,蕲春县成立了以党委、政府主要领导挂帅的蕲芹生产领导小组,引进现代化生产管理技术,完善服务保障体系。尤其是发挥农业专业协会纽带作用,推行统一供种、统一技术标准、统一田间管理、统一订单生产的模式,形成了涵盖产前、产中、产后全过程,技术标准、工作标准、管理标准和操作标准于一体的标准体系。
目前,该县与华中农业大学开展合作,联合对蕲芹进行研究开发,制定出《蕲芹种植技术规程》,开发出的蕲芹净菜、蕲芹茶叶、蕲芹保健片、蕲芹饮料等系列产品,远销北京、上海、深圳等30多个大中城市,出口日本、韩国、东南亚及台湾等国家和地区。
今年,该县蕲芹标准化园区扩大到2万公顷,产量达到150万吨。按蕲芹生菜价值2元/公斤最低价计算,年产值将过30亿元。(陈钰 陈爱东 管景)