产销一条龙环环紧扣让地沟油非法流向餐桌 [复制链接]

一个涉及湖北、山东、江西、湖南等多省的特大“地沟油”产销网络，被公安部列为第五批专案挂牌督办。随着蕲春县公安局专案组侦查工作的深入，查明这两起部督案涉案值高达3000万，有包括蕲春县质量技术监督局1名副局长在内的52人涉案，目前正在陆续被蕲春检方起诉。

与此同时，一条“地沟油”黑色产业链终于被暴露在阳光之下：收购、贮存、粗加工、精加工、网上销售，一条完整的黑色产业链，环环紧扣。

销售的劣质食用油到底从哪而来？

去年8月28日，一封举报信摆在了蕲春县工商局局长的案头，称蕲春县城区一粮油批发市场，有两家店铺出售地沟油。蕲春县工商局当即部署了突击检查，工商人员当场在丁某和王某的店铺中查获一批假冒伪劣的金龙鱼食用油。随后，蕲春县工商局将此案移交给了蕲春县公安局。

接到案件后，蕲春县警方高度重视，成立以时任治安大队长郭强为首的专案组，对此展开立案调查，警方随后发现丁某等人为了应付工商局的检查真是煞费苦心：丁某和王某门市店里摆放的全都是正规厂家生产的金龙鱼食用油，乍看上去是正常且合法的经营，但如果买家需要成件，乃至数十件的食用油时，他便带人到仓库里搬油，而这些油都是劣质食用油。

为了查明这些食用油的是否达标，蕲春警方将此批食用油送到了武汉产品质量检验所进行检测。在30多个检测项目中，食用油只有3项达标。警方当即将犯罪嫌疑人丁某和王某逮捕，并收缴了大批劣质食用油。

据丁某和王某交代，食用油是从毛某和赵某等运输商手中买来。“他们都是半夜三更来送货，卸完货后当晚就离开了蕲春。”经过深入追踪，毛某、赵某和罗某等人先后落网。

据了解，41岁的罗某是石首市绣林街居民，长期经营油脂业务。2010年年初，罗某与蕲春不法人员毛某、石某等人勾结，先后购买并销售假冒金龙鱼食用油多达700多件，从中获利近20万元。

据落网的运输商交代，这些假冒伪劣食用油全部来自广水。警方循线展开秘密调查，终于在广水市十里河镇芦兴大道附近一私人楼房内，发现了这个秘密炼制劣质食用油的制假窝点，犯罪嫌疑人胡某和常某等人由此落网。

炼油厂的生产原料都是地沟油

随着案情的深入，蕲春警方发现该制假窝点的主要原料来自山东和重庆的地沟油。在两地警方的配合下，公安部门一举打掉了该地沟油作坊。

原来，早在2009年，胡某就伙同常某等人共同出资成立了炼油厂。他们在各类小作坊大量收购劣质油，然后利用仿冒工具，通过改变包装和型号的方式，使其摇身变成了国内知名品牌“金龙鱼”食用油。“单从食用油的外包装来看，很难分辨出真假。”办案民警郭强介绍。

为了开拓销路，胡某等人还在武汉市蔡甸区铁铺村的两处民房内，大量生产劣质食用油。在制假仓库，办案民警还收缴了印有金龙鱼标志的纸箱1万个、商标4.6万份、瓶盖提环10.5个，油壶3600个，与真的金龙鱼食用油所有包装无二，如果不是金龙鱼厂家的专业人员，就根本难辨真假。在生产车间里，还收缴了大量香精。胡某等人正是利用香精勾兑出花生油、葵花籽油以及各种调和食用油。

从去年4月开始，胡某找到了更省钱买原料的途径，他从一个名为“天下粮仓”的网站获悉，山东广饶县通泰食用油有限责任公司“有货”，按照8000元每吨购进，而在湖北购买则要1.1万元每吨。

据蕲春警方初步查明，山东广饶县通泰食用油有限责任公司的法人是宋某，他在“天下粮仓”网站发布有售动物油的消息后，自去年4月至7月，胡某等各级下家200人先后多次从他处低价购进“地沟油”，共计高达500余吨。

地沟油是用什么炼制的

夜晚的黄冈，很多饭馆门口或是后门，一辆辆拉泔水的农用车已成常态，他们几乎都没有回收餐厨垃圾的相关资质。“泔水从开业那天起就有专人来收了，大厨给介绍的，每晚来拉一趟，一个月还交几百块费用，挺好，省心。”黄州西湖一路一家餐厅老板说。

但在山东，宋某工厂炼制“地沟油”的原料不再局限于泔水，鸡皮、鸭皮、屠宰场废弃的猪肉边角料、鸡鸭脂肪等，都被他收购过来炼“食用油”，因为这些能出油、能脱色。

据宋某向蕲春警方交代，他们将这些动物皮囊熬制成“毛油”后，从广西购进白土进行简单过滤脱色，再进行脱水、去臭的粗加工，变成“精油”，然后将“精油”进行检测，根据检测结果再进行多次脱色、脱水、去臭、冷凝，最后分提成“清油”（质量达到食用油标准）和“干油”（色泽深、略浑浊，几乎达到食用油标准）。

9个月转战5省抓捕46人

案子越查越大，胡某等人制售伪劣食用油案和宋某等人制售地沟油案上报到公安部后，被列为公安部“打四害 除四害”第五批督办案件，专案组长郭强身上的担子也重了，蕲春警方在9个月时间里，转战五省二十万公里，调查400余人，抓捕归案人员46人。

但更重要的任务是，数量惊人的劣质食用油，到底流向了何方市场？蕲春县公安局时任局长李新桥和现任局长顾兴胜作出指示，要最大范围追回这些劣质食用油，保障消费者的安全。

蕲春专案组民警了解到，这些劣质食用油在省内销往了武汉、咸宁、黄冈等地，省外流到了湖南岳阳、江西九江等市场。据蕲春县公安局治安大队教导员刘求喜介绍，它们主要流向一些县级城市的粮油批发市场，批发商为了既牟取高额利润又能瞒天过海，往往会在正规食用油中以1／9、2／8、3／7的比例掺入经精炼后的“地沟油”，最后以每吨9200元～10500元的价格，按正品食用油销售给下级零售商，并最终形成了原料、生产、运输、销售一条龙的黑色产业链。

据介绍，这些黑作坊生产的劣质食用油基本已经追回，有效避免了对人民群众的身体伤害。