一瓶瓶蛹虫草承载着刘德银致富的希望。
单手老汉育成“神草”
“瞧!这就是蛹虫草,现在已经长到四五厘米,马上就可以采摘了。”2日,在汉川市杨林沟镇白鱼村,61岁的刘德银指着一罐金黄色的花草兴奋地说:“这一年的收入就有3万多哩!”
去年初,老汉刘德银把自己锁在房间,一关两个多月。70天后,他从房间端出一罐罐虫子似的怪草,烘干后一斤卖到三五百元。村民们一下子围满了他的房间,都想看个究竟。
自幼失去右手的刘德银参加残疾人扶持项目,谋得富路。他苦心育出的是名为蛹虫草的名贵中药材。
“蛹虫草”简称北虫草,在日韩等国被称为“中国神草”,因含有30多种人体所需的微量元素成为药食两用的畅销品。
在刘德银约24平方米的种植房间里,共培育蛹虫草1000瓶。据他介绍,50天左右可种1茬,全年可以培育4~7茬。投资方面,主要有购买空调、架子和甲醛、高锰酸钾、葡萄糖、硫酸镁等化学物品开销,约需2万元。
药食两用,市场“吃香”
据华农菌种实验中心王卓仁介绍,蛹虫草是用野生天然冬虫夏草菌株孢子接种到蚕蛹(或特制培养基)上,人工培育而成的真菌。其所含虫草素、甘露醇、SOD及磷、钾、锌、硒等矿物元素均达到或超过天然冬虫夏草。具有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒、增强免疫、治疗心律失常、调脂类代谢、镇咳平喘、祛痰解痉的作用;在保肝护肝抗乙肝、治疗慢性肾炎等方面疗效突出。
由于过度开采和环境破坏,冬虫夏草的野生资源已日渐稀少;加之商业炒作,市场价格动辄每公斤几万,甚至数十万元,能消费得起的人少之又少。人工栽培的蛹虫草药物成分与冬虫夏草非常相似,且价格远远低于野生虫草,成为大众消费得起的保健品、药食、药用品。
在我国台湾、香港、澳门、广州等地,人们习惯用它煲汤。近两年,天津、北京、重庆等地的销售量也稳步上升。在美国、日本、韩国等国际市场上,也颇受欢迎。
记者从河南安国、蕲春蕲州等中药材专业市场上了解到,好的蛹虫草干品可以卖到300~500元一公斤,品质一般的也能卖到100~200元一公斤。
人工可栽培,钱“景”可期
蛹虫草目前已得到市场的认可,在人们日益注重生活品质的今天,这种“神草”正快速地扩张地盘,进入南方人的餐桌、外国人的橱柜……钱“景”可期。
王卓仁老师表示:“蛹虫草的种植技术已经成熟,并不是很难。我省种植蛹虫草已有许多成功的例子,我省气候、土壤适宜,一年可栽培一季。如在常温下,一年四季可栽培,52天便可以是一个周期,只是投入稍高一些,需要投放2~4万元的成本。”王卓仁特别强调,蛹虫草对温度要求较为苛刻,室内种植、大棚种植都可以。货架可为木质,铁架都行,只要坚固,易于搬运都可以,但环境一定要清洁。
同时,省农业厅果品办药材专家马毅平提醒,农户在引种时,一定要慎重,最好先找好买家,考察好引种场地。近年来市场上出现一些打着冬虫夏草噱头的培训班,专门赚取高额的培训费用和种费,收费动辄一万多元。正规的蛹虫草培训机构不仅包教技术,还可上门指导,费用一般收费在3000元以下。农民朋友发展种植时请谨慎选择,以免上当受骗。