在调整农业产业结构中,蕲春县青石镇高溪村将药食两用的 “山药”作为农民增收的致富点,精心打造“山药”专业村。
高溪村地处蕲北山区,是一个山区村,当地群众很早就有种植“山药”的习惯。由于这里的“山药”粉质厚、口感圆润,倍受市场亲睐,近年来,高溪村因势利导,调整种植规模,“山药”种植面积越来越大,市场越做越活,产品远销到武汉、上海和广洲等大中等城市。
记者:孙社长,今年咋们村种植了多少“山药” ?
高溪村“山药”专业合作社社长孙保权:种植了600亩。
记者:咱们的合作社共收了多少“山药” ?
高溪村“山药”专业合作社社长孙保权:有好几十万斤,今年的山药大部份全部销售完,销路是最好的一年,每亩收入在一万元左右。
为了适应市场和消费者需求,精明的高溪村“山药”专业合作社社长孙保权,开始对“山药”产品进行形象包装,并注册了“珍芽”商标,统一对外销售。
记者:孙社长,我看这些山药都进行了包装,体积大小不一,给我们介绍一下?
高溪村“山药”专业合作社社长孙保权:这有20斤、10斤,销售到上海、广东等地,通过包装后,价格提高了20%左右,作为礼品送人都很方便。
2012年,高溪村“山药”总产量200万斤,全村山药产值达到了700万元,仅“山药”这一项,全村人均收入达到了上万元。