“半价促销”、“买一锅送一锅”,荆州城区虾市大战已经打响。这个季节,喜欢宵夜的荆州人最喜欢吃虾子了,这种鲜辣可口的美味已经成为荆州城区所有夜宵店春夏季节的消暑“名片”,记者经过多日采访,揭秘2013版最新的荆城“吃虾地图”,以方便食客们大饱口福。
现象 九成虾馆已开业,沙市价格比荆州优惠 江汉平原生长着很多小龙虾,每到春夏季节,油焖大虾受到很多市民喜爱,细心的食客可能已经发现,今年小龙虾上市比较早,现在荆州街头已经有油焖大虾的影子了。上周一天的晚上,记者与朋友到沙市区红星路吃宵夜,一盆又一盆红得光亮的油焖大虾惹得人口水直流,原来,荆城虾子已经提前半个月就“爬上”了夜市餐桌了。
昨日下午4时许,记者到沙市区红星路、长港路等路段进行探访,虾店老板已经开始张罗生意,门口纷纷拉出横幅广告,“3月底就开张了!”红星路一家夜宵店负责人说,今年小龙虾上市比过去早了近20天。“批发市场一有货,就提前开了张了。”在航空路菜场的水产品批发市场,商贩们正忙着将活虾装箱。记者了解到,目前市面上售卖的虾子都是野生的,价格普遍比去年每斤贵了1元多。
沙市区红桃K虾王店负责人告诉记者,一锅虾子90元,现在促销期是半价,啤酒免费送,价格与去年相比,每锅上涨了10元。五七油焖大虾玉桥分店每锅价格也是90元,开业前11天是促销期,实行半价优惠,还采取了各种促销活动吸引食客。
昨日下午,记者还走访了荆州区荆东路及新南门附近的几家大排档,对虾的卖价、销售量,以及店家是否推行活动进行了解。在卖价方面,荆州区新南门滋味阁今年油焖大虾的价格每锅约100元,暂未降价促销,相较去年而言有所上升,但上升幅度不大,仅提高10元左右。店方称,涨价原因主要是虾的进价上涨,根据市场情况而提高卖价。
新南门久旺大排档负责人李女士说,去年每锅88元,今年每锅98元,暂无降价促销活动;荆东路福王大排档去年每锅90元,今年每锅98元,暂未降价促销,仅推出送啤酒活动,福王大排档的一位来自潜江的师傅告诉记者,吃虾最好的时间段在4至6月,期间在价格上不会有所变动。
记者随机调查沙市区(红星路、长港路两地)和荆州区(荆东路和新南门两地)虾市,随后进行价格对比发现,沙市区提前降价促销,且价格优惠得十分诱人,而古城内则暂时按“价”不动。