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骨头汤补钙?别信! [复制链接]

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离线祝自成
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2014-04-15
        研究发现,每百毫升骨头汤中只含2-5毫克钙,还不到普通牛奶含钙量的1/20(每百毫升牛奶约含105毫克钙)。而且不管骨头的用量有多少,炖的时间有多长,都不能明显增加骨头汤的含钙量。转起,辟谣!

  独学而无友,则孤陋而寡闻。今得与君同窗,如切如磋,如琢如磨,其乐无穷。
离线祝自成

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只看该作者 沙发  发表于: 2014-04-15
          骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
  独学而无友,则孤陋而寡闻。今得与君同窗,如切如磋,如琢如磨,其乐无穷。
离线admin

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只看该作者 板凳  发表于: 2014-04-16
学习了
相逢何必曾相识,
               同是天涯伦落人!
离线祝自成

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只看该作者 地板  发表于: 2014-04-17
回 admin 的帖子
admin:学习了 (2014-04-16 19:31) 

  谢谢您的支持和关注,祝您马年幸福、马上有钱、马上有好运。
  独学而无友,则孤陋而寡闻。今得与君同窗,如切如磋,如琢如磨,其乐无穷。
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