“舌尖上的麻城”暨十大特色菜肴评选活动火热举行 [复制链接]

　　7月23日，笔者获悉，由麻城市龟峰山风景区管理处、麻城市商务局、麻城市旅游局联合合肥市旅游局举办的“舌尖上的麻城”暨麻城十大特色菜肴评选活动正火热进行。
　　据悉，2014年是文化麻城建设年，此次活动紧扣“文化麻城建设年”活动主题，是落实“十大主题活动”之一的“美味麻城”饮食大赛的体现，旨在评选出2014麻城“十大特色菜肴”，并作为麻城官方唯一对外旅游推介的特色美食。
　　活动自7月5日启动，到8月16日结束，分宣传发动、报名初选、整理上传、网上投票、现场厨艺比赛及颁奖五个步骤。酒店娱乐行业协会接受各酒店餐饮企业报名，网友根据是否具有麻城地方特色、菜名是否吸引人、菜品色与形是否搭配、是否具有一定知名度的标准投票。8月16日，在龟峰山风景区举行现场厨艺大赛，由烹饪餐饮行业专家、旅行社代表、美食达人等组成评委会按照“色、香、美、味、特”的标准，对现场烹饪的菜肴进行品尝评选，并结合网络投票情况评选出麻城十大特色菜肴并颁奖。