9月6日,湖北蕲春县质监局七楼大会议室内座无虚席、秩序井然,来自全县176家食品生产企业、小作坊的经营业主正在认真学习国务院第503号令公布的《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》以及相关国家政策、法律法规、重要文件和食品安全知识。这是蕲春县食品生产加工企业、小作坊学习培训大会上的一个喜人场面。
按照国家质检总局《关于进一步加强食品生产加工小作坊监管工作的意见》和省、市局相关文件精神,结合蕲春县政府创建“全国食品安全示范县”的工作要求,针对食品生产加工行业从业人员素质普遍不高的现实情况,蕲春县质监局从解决根本问题入手,集中有限的人力、物力、财力,在全县大力开展食品生产加工从业人员免费培训教育活动。 截止目前,共举办培训班、座谈会6期。其中,大规模集中学习培训活动2轮,累计培训食品生产加工从业人员430余人次,发放国家法律法规复印件、《办理食品生产许可证工作指南》、《小作坊安全生产指南》、各种食品执行标准等相关资料600余份。通过面对面地交流,客观分析当前我国产品质量和食品安全面临的严峻形势、传达宣贯党中央国务院及各级党委政府开展产品质量和食品安全专项整治行动的大政方针、仔细讲解国家有关法律法规以及深刻剖析创建“全国食品安全示范县”对于蕲春县食品行业把握机遇、谋求发展的现实意义,各食品企业、小作坊从业人员深受教育,食品质量安全责任意识、守法经营意识、规范操作意识普遍提高。
蕲春县地方党委政府及社会各界对质监部门这一积极务实的举措给予了高度赞扬和大力支持。“蕲春县质监局将组织学习培训活动作为食品质量安全工作的切入点很新颖、很实际、很有效,必将对我县食品质量安全整体形势产生深刻而长远的影响。”蕲春县食安办一位负责人在亲自参加了9月6日的大规模学习培训活动后作出了这样的评价。
童顺 管景