民间蕴藏着许多行之有效的预防疾病的方法,并且一代代相传,这就是中国传统医学的优秀所在。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。” 在冀南一带流行,那时候,人们日出而作、日落而息,走上几十里山路到集市,很多人身体都属于实证,用萝卜来下气宽中、消积导滞是非常妙的。
因此,古话传下来了,李时珍在《本草纲目》也说到了萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。自然而然,我们后人从之。那萝卜究竟是不是好东西吗?先认识下它吧。萝卜味甘、辛。冬天气候干燥,天气寒冷,人们习惯进补,都不爱出门,就会出现口干舌燥,或者咳嗽,那萝卜呢,主要有生津液,降气消痰的作用,使人吃了以后,不仅能通气,而且还能润燥。

“热者寒之,寒者热之”,相信很多略懂中医的朋友都知道,这是用药的偏性来调理。来纠正人体出现的另一偏性。“冬吃萝卜夏吃姜”就是利用了这两种食品的寒热性,配合了季节的寒热性,来进行阴阳调理。
然而,古话到了现代社会,已经越来越不起作用了。这是为什么呢?来看看我们现代人的生活方式吧!生活起居不规律、空调冰箱不断季、玩命工作不锻炼、手边时刻不离电脑、出门不离代步工具,坐软沙发、躺席梦思,吃的也是五花八门,这些种种习惯很自然打乱了我们人体与四季正常的关系,已经很难做到天人合一了。
正如文前提到的小伙子,盲目从众,本来就是虚证,不断的吃萝卜,不停泄气,所以,在这提醒脾胃虚弱的朋友,萝卜不宜多吃,更不要与人参、地黄、及橘子、苹果、梨、葡萄水果同食。在吃肉的时候搭配一点萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不上火,更会起到很好的营养滋补作用。最后和大家共勉:“谚语因人而异,不可盲目从之,饮食有节,身必无灾。”
来源:平安健康网