蕲春农民张建国的鲟鱼致富梦 [复制链接]

　张建国之前一直在家耕田种地。2007年，他在哥哥的帮助下，前往荆州学习鲟鱼养殖技术。2009年，怀揣“鲟鱼致富梦”的张建国回到了彭思，开始寻找场地，决定自己大干一番。
　张建国：看别人养这个鲟鱼啊 学习的时候看他们养了 他们说养的还可以 因为这个鱼价格卖的还可以做鱼子酱 我就心动了。
　走进渔场，人工修建的水泥池，呈几何形状，面积有八亩，分置在三个区域。渔场管道纵横交错，阀门林立，每座鱼池都有标号，池子上端的水从早到晚哗哗流淌，从不停歇。在鱼池的池底，一群怪鱼在那游弋。它们形态独特，体呈锥形，头、躯干为一平面，身披五行骨板并带有尖棘犹如铠甲，游如梭静如艇，观之有一种幽深、古朴、别致的感觉。这些鱼就是鲟鱼，是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类。和普通的四大家鱼相比，它的养殖难度要大得多。
　张建国：养鱼难度上要大些，技术上，各个方面，要辛苦些，这个每天要定时定量，定时定点都要准确，不像四大家鱼，那个喂不定时间的。
　鲟鱼的养殖非常麻烦，张建国每天都掐着时间换水、喂食，一天都不敢怠慢。养鱼养的这么辛苦，张建国却觉得，自己的辛苦是值得的。
　张建国：这个鱼可以做鱼籽酱，这个鱼肉可以做化妆品，这个鱼骨的话它可以提炼白酒啊，这个鱼皮可以做皮鞋。所以说这个鱼全身都是宝。 是的。
　编后：经过几年的鲟鱼养殖，张建国的养殖场越做越大，看着池底游弋的鲟鱼，张建国告诉记者，这里的每条鱼价值都在万元以上，而鲟鱼养的人少，要的人多，销路很好，他有信心，通过养殖鲟鱼发家致富。