西餐厨师1名
岗位要求:1、精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧;2、较强的社会活动能力、团队管理能力、组织领导能力和实际工作能力;3、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗;4、具备西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识;5、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;6、年龄25-50岁,女性优先。薪资:底薪3000+提成(餐厅销售额的10%)。
联系电话:13826217588
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