小鸡宝宝考考你,以下哪种食物的维生素C含量更高?2020年8月25日支付宝蚂蚁庄园小课堂正确答案,让我们一起了解一下吧。
以下哪种食物的维生素C含量更高?
苹果
冬枣
正确答案:冬枣
答案解析:冬枣维生素C含量高,鲜枣维生素C含量为354mg/100g,并富含多种其他维生素和钙、铁、锌等矿物质。沾化冬枣香甜酥脆,营养丰富,品质极佳,可食率达93.8%。而每100g苹果果肉里含有维生素C仅仅有4毫克。冬枣是优良晚熟鲜食枣品种,在北方枣产区,特别是在河北省的黄骅、海兴、盐山、沧县、故城以及山东的沾化都有零星大树分布。河北省黄骅市保留的百年以上老树面积最大。